Varukorg:

0 produkt(er) - 0,00 Kr

    Du har inga produkter i din köpkorg

de Buyer grillpanna

Produktkod: EDU5640.02

de Buyer grillpanna

Fler bilder

Bättre än så här kan nog inte en grillpanna bli. Nyheten från De Buyer bär namnet "La plancha", vilket bokstavligen betyder "järn". Denna läckerbit i kolstål är ett överraskande mångsidigt redskap. 


Grillpannan är såklart i sitt esse vid sommarkvällarnas grillstunder. Pannan passar utmärkt på gasolgrillen, men ryms också bra på medelstora och stora klotgrillar. 


Det bästa med detta redskap är kanske hur bra den även fungerar inomhus på spisen. Då det krävs mycket mat för ett större sällskap är det bara att placera La Plancha på två spisplattor och den förvandlas till en mindre matfabrik. Om den ena spisplattan dessutom är på mindre effekt kan man steka på ena sidan och hålla maten varm på den andra sidan. 


Grillpannan behåller även värmen, så den kan också fungera som serveringsfat för varmt kött och varma grönsaker.


Lyft fram grillpannan på bordet och njut!



  • Grillpanna med ordentlig storlek

  • Kolstålets pålitliga stekegenskaper

  • Grillyta. Förhindrar att maten fastnar och gör ett snyggt mönster

  • Passar även för servering och för att hålla maten varm


Också denna skönhet måste brännas in, det gör man enkelt med Muurikas ister.



Tillgänglighet: I lager

Frakt: Fri leverans

Priset: 0,00 Kr

de Buyer grillpanna   +799,00 Kr

Mer information


De Buyer La Plancha grillpanna

Läcker grillpanna i kolstål med stekegenskaper som även täcker den mest krävande kockens behov. Samma regler, konster och knep gäller också för skötseln av denna kolstålspanna som för övriga kolstålspannor. 

De Buyer

De Buyer har varit världens mest uppskattade producent av kolstålsprodukter i över hundra år. Pannornas kvalitet har under årens lopp uppnått helt nya höjder. Den traditionella designen är fortfarande väldigt praktisk.

Speciellt de Byuers kolstålspannor har en ikonisk status och de är eftertraktade arvsföremål. Pannornas histora utvecklas och fördjupas ju mörkare den blir.

Vi är själva storkonsumenter av patinerade kolstålspannor. I vårt sortiment finns kolstålspannor för en rad olika behov: från små blinipannor till stora lantliga pannor med två handtag. Varje kök har sitt behov, därför har vi också plätt-, omelett- och wokpannor. 

Spistyper

Grillpannan passar på alla värmekällor från bakugnar till induktionshällar - även för grillen eller brasan.

Storlek

  • Längd med handtag: 49,4cm
  • Stekytans längd: 38cm
  • Bredd: 26cm
  • Höjd: 2,5cm
  • Vikt: 2,49kg

Ta i bruk grillpannan

Kolstålspannor ska allra först brännas in.

  1. Tvätta bort förvaringsfettet och torka sedan pannan torr.
  2. Värm upp pannan till medeltemperatur och tillsätt olja/fett.
  3. Höj temperaturen tills det börjar ryka ur pannan och den mörknar.
  4. Låt pannan mörkna i 1-2 minuter. Torka och låt svalna.
  5. Upprepa 3-4 gånger. Det bästa resultatet kan komma först efter 10 gånger!

Då botten har bränts, låt pannan svalna och torka bort överlopps fett. Upprepa processen: 3-4 gånger räcker för ett bra resultat, men det bästa resultatet kan kräva upp till 10-11 upprepningar. Här hittar du mera information om inbränning. 

Skötsel av grillpannan La Plancha

Grillpannan tål även redskap i metall.

En misslyckad inbränning bör tas bort med stålull eller sandpapper. Bränn sedan in pannan igen. 

Grillpannans botten kan ibland bucklas av höga temperaturer. Det är enkelt att laga: räta upp botten genom att slå på den med en hammare underifrån. 

Tvätt och rengöring av grillpannan

Diska pannan endast för hand i varmt vatten. Fastbrända matrester kan torkas bort med en tvättsvamp. 

Lägg inte en stekhet panna i kallt vatten, då kan pannan vridas. 

Torka kolstålspannan efter varje tvätt med papper eller på spisens eftervärme och torka in den med matolja så att den inte rostar. På det viset kan du njuta av din La Plancha grillpannai många år framöver.

Mer information

Produkt ID EDU5640.02
Garanti Livslängd

Produktfiler

Inga filer tillgängliga.

Du kanske även är intresserad av följande produkt(er)?

please wait...